夏バテ防止には…
2009年07月18日(土曜日)
まるで熱帯のような蒸し暑い真夏の気候。
暑い夏には、冷たいものや水分につい手が伸びてしまいますよね。
冷たいものや水分を摂り過ぎると…
＊胃腸の機能が低下
＊血液が薄くなる
＊食欲不振
＊からだがだるくなる
といった「夏バテ症状」を引き起こしやすくなります。くれぐれも、摂り過ぎにご注意くださいね。
また、汗で知らず知らずのうちにミネラル分も失われる夏は、代謝も弱まります。
クエン酸が豊富なものや（意識して）熱いもの熱い飲み物を飲んで代謝を促すことが重要です。
適度な塩分補給も大切になります。
スイカやトマト、キュウリを食べる際に塩をふることは甘さを引き出すと同時に、体も喜びます。
そして、からだの渇きには、水分よりカリウム。
夏野菜を食べる事で、渇きもおさまり、水分の摂り過ぎからくる不調を防ぎます。
夏でも手足が冷える人は、からだを冷やす食べものを控え、
夏野菜や豆腐なども温かいスープなど調理法を工夫して、しっかり体質改善をすることが必要です。
（スタッフ：かわた）